Несколько лет назад, еще до выхода на пенсию, купила на работе у представителя одного московского книжного магазина, который минимум раз в неделю приходил к нам на работу и предлагал разные книги из тех, которые в те времена днем с огнем было не найти, очень интересную и нужную каждой женщине книгу "Искусная хозяйка - 365 лучших кулинарных рецептов", составленную автором Л.Трофиненко и выпущенную издательством "Махаон" в 2006-м году.

6997407_thumb.jpg6997408_thumb.jpg6997409_thumb.jpg

Собственно, в те времена мне было не до того, чтобы экспериментировать на кухне, поэтому я, хоть и приобрела эту книгу, но решила оставить ее в качестве подарка гипотетической невестке, надеясь, что лет через несколько сын мой женится и вот тогда-то и пригодится эта замечательная книга, в которой собраны не просто рецепты, тут составлены меню на каждый день в году, к тому же, сгруппированные по месяцам и временам года. 

6997410_thumb.jpg6997411_thumb.jpg6997413_thumb.jpg6997416_thumb.jpg6997421_thumb.jpg

Обложка книги оформлена очень красочно, вид достойный для подарка. Главное-то, что очень нужная и полезная книга.

Рецептов - море. Можно готовить не отступая от меню, расписанного в книге "Искусная хозяйка 365 - лучших кулинарных рецептов", но при желании можно и поэкспериментировать, выбрав рецепт полюбившегося блюда в алфавитно-тематическом указателе, разбитом по группам блюд.

Невестки я пока не дождалась, стала пользоваться периодически рецептами из этой книги. В частности, на днях приготовила творожный торт "Лентяй", правда, немного видоизменила его.

Рецепты довольно несложные, при желании любой может справиться. Нравится мне и крупный шрифт, издатели учли, что пользоваться этой книгой будут и пожилые люди с уже ослабленным зрением.

Что не понравилось, так это то, что мало здесь иллюстраций, а те, которые имеются, собраны в кучу и никак не подписаны - поди разбери к какому блюду они относятся. Но фото жареной рыбы прямо манит, так великолепно она выглядит. Да и все фото такие, что создается впечатление того, что стоит только протянуть руку, и...

6997419_thumb.jpg6997420_thumb.jpg

Кстати, книгу "Искусная хозяйка 365 - лучших кулинарных рецептов" можно сейчас либо скачать, либо приобрести в интернете.
Rating: