Login with "Facebook"
Login with "VK"
Login with "Odnoklassniki"
Login with "Mail.ru"
Share
 
Who like: 2
In other languages
8.0
Your rating:
Rating: 8.0/10 | Reviews: 2 | Расчет рейтинга
Photos: 1 Load photo / Add from URL
Zelenyy salat
+ Add review
Review

Весенний зеленый салат "Подножный корм"

Весна... Истосковавшийся за зиму по витаминам организм требует свежей зелени, овощей и фруктов. Но до клубники и помидорчиков с грядки ещё далеко. А на огороде только одна трава. Но я не унываю, и готовлю себе витаминный салатик из этой самой травы :))) 
Весенний зеленый салат "Подножный корм"

Нам понадобится:

1 длинный огурец или 2-3 коротких

3-4 свежих редиса

2 отваренных вкрутую яйца

Пучок молодых листьев всякихразных съедобных дикорастущих растений: одуванчика, первоцвета, сныти

Несколько перьев зеленого лука

Сметана или майонез (3-4 ст. ложки)

Соль, черный молотый перец по вкусу

Огурцы, редис, яйца и всю зелень мелко нарезаем. Соль и перец кладем по вкусу. Заправляем салат сметаной или майонезом. Листья одуванчика можно предварительно вымочить в соленой воде около часа, чтобы из них ушла горечь. Но я предпочитаю,
чтобы в салате присутствовала эта пикантная горчинка.

Все, можно наслаждаться салатом и мыслями о том, сколько всяких-разных витаминов вприпрыжку разбегается по вашему довольному организму! :)))) Приятного аппетита!


Rating:
show last 3 comments
Татьяна Махова 295 20768
Вкусный и полезный
Лиана Уфимская 6583 87429
главное полезный, но перец советую дамам за 35 исключить - желудок уже не тот.
Ольга Бобылевич 338 7566
Айгуль, :))))))
Анастасия Немытых 76 473
Ой не люблю одуванчика
Лиана Уфимская 6583 87429
одуванчик да, объедаться не стоит - на мозги дурно влияет.
Ольга Бобылевич 338 7566
Я не знаю, как его можно объесться :) мы ж не травоядные.

Other reviews:

I've found an error!