Login with "Facebook"
Login with "VK"
Login with "Odnoklassniki"
Login with "Mail.ru"
Share
 
Who like: 4
In other languages
8.0
Your rating:
Rating: 8.0/10 | Reviews: 2 | Расчет рейтинга
Photos: 1 Load photo / Add from URL
Kabachki malosolnye.
+ Add review
Review

Кабачки малосольные. (суточные)

Очень вкусная, не калорийная и быстрая закуска, по вкусу что-то среднее между солеными грибами и огурцами. Рассол: на 1 литр кипятка 1,5 ст. л. соли и 1 ст. ложку сахара. Мама делает кабачки в банке, я в кастрюле, это не важно. 
В глубокую посуду уложить некрупные, нарезанные кольцами или полукольцами, кабачки, молодые можно использовать прямо с кожурой и семенами. Приправы добавляем по вкусу, мама солит с хреном, вишневым листом, чесноком, черным перцем и зонтиками укропа. Я делала с ветками укропа, чесноком, и приправой для корейской моркови, и так и так вкусно и ароматно. Все, укладываем кабачки с приправами, заливаем горячим рассолом и оставляем на сутки, в холодильнике, хотя они и за ночь становятся вкусными, хрустящими и пряными. )
Rating:
Анжела Румпель 2724 123884
Вкусняшка, тоже сделаю

Other reviews:

I've found an error!